Pentingpedia.com - sosis pedas adalah salah satu hidangan yang populer dan mudah dibuat.
sosis pedas memiliki rasa yang unik dan diyakini banyak orang menyukainya. Berikut adalah resep untuk membuat sosis pedas yang lezat dan gurih.
Bahan-Bahan
Untuk Sosis
- 1 kg sosis
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica
Untuk Saus Pedas
- 2 sdm minyak sayur - 2 bawang putih, cincang halus
- 1 sdm cabai bubuk
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica
Cara Membuat Sosis Pedas
Membuat Sosis
1. Panaskan minyak di wajan.
2. Masukkan sosis dan goreng hingga matang.
3. Angkat dan tiriskan sosis.
4. Masukkan garam dan merica ke sosis lalu aduk hingga merata.
Membuat Saus Pedas
1. Panaskan minyak di wajan.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan cabai bubuk, saus tomat, garam, dan merica.
4. Aduk rata hingga semua tercampur.
Menyelesaikan Sosis Pedas
1. Masukkan sosis ke dalam saus pedas.
2. Aduk hingga sosis tertutup oleh saus pedas.
3. Masak hingga sosis dan saus pedas meresap dan mengental.
4. Angkat dan sajikan
sosis pedas. Sosis pedas siap disajikan. Sosis pedas ini dapat disajikan dengan nasi, roti, atau sayur-sayuran.
Sosis pedas juga dapat dicampurkan dengan makanan lain seperti pasta atau mie.
Sosis pedas juga dapat dimasak dengan bahan-bahan lain seperti telur dan sayur-sayuran untuk membuat hidangan yang lebih bervariasi.